Unsere Süßkartoffel „Pommes“ – ein wachsendes Wunder

Was als kleines Experiment begonnen hat, ist mittlerweile zu einem echten Highlight in unserem Klassenzimmer geworden: Unsere Süßkartoffel „Pommes“ ist inzwischen fast so groß wie manche Kinder aus der 3b! 

Zu Beginn haben wir die Süßkartoffel gemeinsam ins Wasser gesetzt und gespannt beobachtet, wie sich die ersten Wurzeln gebildet haben. Mittlerweile ist daraus eine beeindruckende Pflanze entstanden, die jeden Tag ein Stück weiter wächst und unsere Klasse zum Staunen bringt.

Neben dem Beobachten haben wir auch einiges über die Süßkartoffel selbst gelernt:

• Die Süßkartoffel kommt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika.
• Süßkartoffeln sind reich an Vitaminen, besonders an Vitamin A.
• Sie schmecken – wie der Name schon sagt – leicht süßlich.
• Man kann sie auf viele Arten zubereiten, zum Beispiel als Pommes, Püree oder Suppe.
• In vielen Ländern ist die Süßkartoffel ein wichtiges Grundnahrungsmittel.
• Die Süßkartoffel gehört zur Familie der Windengewächse.
  Das sind Pflanzen, die oft lange, dünne Ranken haben und gerne nach oben oder zur Seite wachsen – so wie unsere „Pommes“ im Klassenzimmer.

Wir sind schon sehr gespannt, wie groß sie noch wird und was wir noch alles über sie herausfinden!